湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
：
刘崧
鹑居鷇食见天机，踯躅蓬茆顾影稀。长忆野田秋日晚，马头惊起一双飞。
鹑居鷇食見天機，踯躅蓬茆顧影稀。長憶野田秋日晚，馬頭驚起一雙飛。
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石任之
神山消息讯东风。守到梅花色是空。又借转身春一搦，烈花柔酿想奇功。
神山消息訊東風。守到梅花色是空。又借轉身春一搦，烈花柔釀想奇功。
宋代：
释善果
冰壶雪室坐禅时，世事纷纭莫可知。仰羡一堂云水客，忘机寂默是便宜。
冰壺雪室坐禅時，世事紛纭莫可知。仰羨一堂雲水客，忘機寂默是便宜。
两汉：
佚名
一丘一壑。野鹤孤云随处乐。篆带纱巾。且与筠庄作主人。
高山流水。指下风生千古意。寿庆年年。长在新秋六日前。
一丘一壑。野鶴孤雲随處樂。篆帶紗巾。且與筠莊作主人。
高山流水。指下風生千古意。壽慶年年。長在新秋六日前。
：
秦鸿
风兮吾心其淅淅，云兮吾身其幕幕。天兮吾道行踧踧，日月吾章光焃焃。
燃此电炬照斯堂，烛此数子如孩嘻歒赥。壶觞共引祛霜风，座中暂卸鞍鞯靮。
風兮吾心其淅淅，雲兮吾身其幕幕。天兮吾道行踧踧，日月吾章光焃焃。
燃此電炬照斯堂，燭此數子如孩嘻歒赥。壺觞共引祛霜風，座中暫卸鞍鞯靮。
两汉：
佚名
全似丹青揾染成。更将何物斗轻盈。雪因舞态羞频下，云为歌声不忍行。
螺髻小，凤鞋轻。天边斗柄又斜横。水晶庭柱琉璃帐，客去同谁看月明。
全似丹青揾染成。更将何物鬥輕盈。雪因舞态羞頻下，雲為歌聲不忍行。
螺髻小，鳳鞋輕。天邊鬥柄又斜橫。水晶庭柱琉璃帳，客去同誰看月明。